一人の朝はテラスベランダで。

旦那さんは月曜日から２週間、アメリカへ出張中。

お嬢は当然のように起きてこない^^;ため（今日は昨日のうちに帰ってました笑）、

今週はずっと私一人の朝ごはんです。

私は、この数年、朝風呂の生活が続いておりまして、

まだご近所が寝静まっている４時半に起床し、

家を守ってくださっている神様のお供えとご挨拶、

猫のご飯をやって、そこからお風呂にお湯をたっぷり入れて

約４０分お風呂タイムを楽しみます。

ゆっくり寝てたいときもあるけれど、

まず、ぐりちゃんの体内時計が４時半前後なので、

休みの日も仕方なく起きております。

が、一旦起きてしまうと、起きてよかった！と思うもので、

休日などはその分、ゆっくり、マッサージしたり

本読んだり、英語のdictationしたり、音楽聞いたりしています＾＾

さて、朝ごはんですが、

私は小さい頃より「朝はパン」と決まっていますので、コーヒーと一緒にいただきます。

京都は、パン屋さんが多いこともでも有名ですが、

はい、この近所にも美味しいパン屋さんがいっぱいありまして

毎回、どこのパンにするかとても迷うところです。

またパンフリークの私的に美味しいパン屋さんのご紹介はするとして

やっぱり好きなのは、ドンクのパン。

創業100年を悠に超える神戸の老舗ですが、

京都でも人気はすごいです！

その中でもバタールが一番好き！

今日もバタールで、と言いたいところですが、

今日は違います笑が、

自分的にもとても美味しいと自負している

サーモンサンドにしていただきました。

クリームチーズとオニオンスライスとサーモンとサニーレタスとズッキーニにトマト、

いっぱい入っています＾＾

焼き方がポイントで、ちょっとしたコツがあります。

バターに粒マスタード、マヨネーズを塗ってます。仕上げに岩塩とひきたてのブラックペッパー、

生のレモンを軽く絞ることも美味しくなるポイントです。

小さな家ですが、道路側のベランダをカウンターにしています。

なので、こちらでお食事もできるのです＾＾

ライトなんかもつけているので、夜はバーカウンターに早変わり。

まだ家が建って一ヶ月ばかりの時に撮影したもので、椅子もない時ですが、

お酒が好きな私たちにとっては、最高に素敵な空間です＾＾

ぐりちゃんも参加しています笑

だから一人でも、ベランダの格子から、通りを歩く人をみたり、

鳥が飛んでいるのを見たり、音楽聞いたり、新聞読んだりと

楽しい朝を迎えています。

今日は、昼から出かけるまで、

この場所で、秋の日差しを感じながら、

読書に没頭したいと思います。

大切な本を、まだ読んでいない私でした。。。汗

またお話します。＾＾